جزئیات کتاب
اصول نگهداری مواد غذایی (رشته مهندسی صنایع غذایی)
نویسنده : حسنزادآذر ، حسن
مترجم : -
ناشر : دانشگاه پیام نور
توزیع کننده :
سال نشر : 1402
شابک : 9789641405115
قیمت : 1170000 ریال
موضوع :
مواد غذایی - نگهداری - آزمونها و تمرینها (عالی)
مواد غذایی - نگهداری - راهنمای آموزشی (عالی)
مواد غذایی - نگهداری - آموزش برنامهای
بخش : دانشگاهی
سالن : رواق شرقی
راهرو : D
غرفه : 100