جزئیات کتاب
مروری بر میکروبیولوژی مواد غذایی
نویسنده : شفیعی ، زهرا
مترجم : -
ناشر : پادینا
توزیع کننده :
سال نشر : 1403
شابک : 9786222945596
قیمت : 2200000 ریال
موضوع : مواد غذایی - میکربشناسی
بخش : دانشگاهی
سالن : رواق شرقی
راهرو : A
غرفه : 24