جزئیات کتاب
فرآوری شیر و فرآوردههای لبنی (علوم و تکنولوژی)
نویسنده : صالحپور ، مرتضی
مترجم : -
ناشر : پادینا
توزیع کننده :
سال نشر : 1403
شابک : 9786227488326
قیمت : 3500000 ریال
موضوع :
شیر
شیر - ترکیب
شیر - صنعت و تجارت
لبنیات - تولید
بخش : دانشگاهی
سالن : رواق شرقی
راهرو : A
غرفه : 24