جزئیات کتاب

نویسنده : ایماندل ، کرامت‌الله

مترجم : -

ناشر : موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران

توزیع کننده :

سال نشر : 1401

شابک : 9789640335932

قیمت : 1700000 ریال

موضوع : مواد غذایی - نگهداری - سردسازی
مواد غذایی - فساد