جزئیات کتاب
بهداشت و میکروبشناسی مواد غذایی
نویسنده : فیروزه ، فرزانه
مترجم : -
ناشر : اساتید دانشگاه
توزیع کننده :
سال نشر : 1401
شابک : 9786223300066
قیمت : 1800000 ریال
موضوع :
مواد غذایی - نگهداری
مواد غذایی - میکربشناسی
بخش : عمومی
سالن : شبستان
راهرو : 28
غرفه : 9