Book Description
میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل): میکروارگانیسمهای مرتبط با نگهداری و فراوری مواد غذایی
Author : ارکمن ، عثمان
Translator : شهیدی ، فخری
Publisher : دانشگاه فردوسی مشهد
Distributor :
Issue Year : 1400
ISBN : 9789643864668
Price : 1100000 ریال
Subject :
مواد غذایی - میکربشناسی
بیماریهای ناشی از غذا
Section : دانشگاهی
Hall : رواق شرقی
Corridor : A
Stand No : 4