جزئیات کتاب
میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005)
نویسنده : جی ، جیمزمانرو
مترجم : مرتضوی ، سیدعلی
ناشر : دانشگاه فردوسی مشهد
توزیع کننده :
سال نشر : 1401
شابک : 9789643862053
قیمت : 0 ریال
موضوع : مواد غذایی - میکربشناسی
بخش : دانشگاهی
سالن : رواق شرقی
راهرو : A
غرفه : 4