جزئیات کتاب
ترکیبات فنولیک در مواد غذایی
نویسنده : رستمی ، محمدرضا
مترجم : -
ناشر : مرز دانش
توزیع کننده :
سال نشر : 1400
شابک : 9786226880756
قیمت : 600000 ریال
موضوع :
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
فنولها
فنولها - اثر فیزیولوژیکی
بخش : دانشگاهی
سالن : رواق شرقی
راهرو : A
غرفه : 36