جزئیات کتاب
Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Fourth Edition (Food Science and Technology) (3080420)
نویسنده : Casimir C. Akoh(Editor)
مترجم :
ناشر : TAYLOR & FRANCIS GROUP
توزیع کننده : شرکت انتشارات ویژه نشر
سال نشر : 2017
شابک : 9781498744850
قیمت : 254035000.0 IRR
موضوع : FOOD SCIENCE
بخش : Latin and Other Language Books
سالن :
راهرو :
غرفه :