جزئیات کتاب

نویسنده : راجرز ، لورن

مترجم : لطیفی ، زهرا

ناشر : اوستای پارسیان

توزیع کننده :

سال نشر : 1401

شابک : 9786009901852

قیمت : 2000000 ریال

موضوع : مواد غذایی - ارزشیابی حسی - مدیریت - دستنامه‌ها