جزئیات کتاب
درسنامه اصول و کاربردهای تکنولوژی تخمیر
نویسنده : کویلا ، آریندام
مترجم : نوری ، مرجان
ناشر : پادینا
توزیع کننده :
سال نشر : 1399
شابک : 9786227119565
قیمت : 0 ریال
موضوع :
میکربشناسی صنعتی
تخمیر
تکنولوژی زیستی - کاربردهای صنعتی
بخش : دانشگاهی
سالن : رواق شرقی
راهرو : A
غرفه : 24