جزئیات کتاب
آزمونهای شیر و فرآوردههای آن
نویسنده : کریم ، گیتی
مترجم : -
ناشر : موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
توزیع کننده :
سال نشر : 1400
شابک : 9789640358900
قیمت : 1400000 ریال
موضوع :
شیر - تجزیه و آزمایش
لبنیات - تولید
بخش : دانشگاهی
سالن : رواق شرقی
راهرو : D
غرفه : 89