جزئیات کتاب

نویسنده : قنبرزاده ، بابک

مترجم : -

ناشر : موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران

توزیع کننده :

سال نشر : 1400

شابک : 9789640365694

قیمت : 390000 ریال

موضوع : مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
مواد غذایی - ترکیب
شیمی فیزیک