جزئیات کتاب

نویسنده : ریاز ، میان‌ن.

مترجم : انوار ، سیدامیرعلی

ناشر : نشر علمی و دانشگاهی دانشگاه آزاد اسلامی

توزیع کننده :

سال نشر : 1398

شابک : 9789641058588

قیمت : 530000 ریال

موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت