جزئیات کتاب

نویسنده : احمد ، جاوید

مترجم : ضیاء‌الحق ، سیدحمیدرضا

ناشر : مرز دانش

توزیع کننده :

سال نشر : 1402

شابک : 9786227996357

قیمت : 3000000 ریال

موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی
نانوشیمی
امولسیون‌ها