جزئیات کتاب
Edible Oil Structuring : Concepts, Methods and Applications
نویسنده : Ashok R Patel
مترجم :
ناشر : RSC
توزیع کننده : دانش ارزین جهان
سال نشر : 2018
شابک : 9781782628293
قیمت : 66270000.0 IRR
موضوع : FOOD SCIENCE
بخش : Latin and Other Language Books
سالن :
راهرو :
غرفه :