بازگشت
هیچ گزارشی از مسمومیت غذایی در نمایشگاه کتاب نیامده است
1394/02/22-10:05
کارشناس مسئول بهداشت محیط شمال تهران با بیان اینکه ستاد «فوریت سلامت مرکز محیط کار» به صورت آنلاین به شکایات مردم و تخلف اغذیه‌فروشان در نمایشگاه کتاب رسیدگی می‌کند، گفت: از زمان برپایی بیست و هشتمین نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران تاکنون هیچ گزارشی از مسمومیت غذایی در نمایشگاه کتاب نیامده است.
اکرم محمد جواهری در گفت‌وگو با ستاد خبری بیست و هشتمین نمایشگاه کتاب تهران، افزود: روزانه 4 گروه مستقر در نمایشگاه کتاب با هدف بررسی وضعیت بهداشت فردی کارگران مرتبط با مواد غذایی و کنترل بهداشت مواد خوراکی از اغذیه‌فروشی‌های نمایشگاه کتاب تهران بازدید می‌کنند.
وی ادامه داد: این گروه‌ها به صورت روزانه از وضعیت کارگران و کارت بهداشت آنان، گواهینامه، روپوش، آشپزخانه، ظروف، یخچال، تاریخ انقضا و کیفیت مواد خوراکی و روند فرآوری طبخ غذا بازدید کرده و به صورت روزانه از مواد خوراکی عرضه‌شده و آب خوراکی در نمایشگاه کتاب نمونه‌برداری می‌کنند.
1490 سامانه رسیدگی به شکایات غرفه‌های اغذیه‌فروشی
وی تصریح کرد: سامانه چهار رقمی تلفن 1490 پل ارتباطی مراجعان با ستاد «فوریت سلامت مرکز محیط کار» است تا مراجعان به آسانی تماس برقرار کرده و طرح شکایت کنند.
جواهری افزود: شکایت مردم به صورت آنلاین در سامانه این ستاد ثبت می‌شود و همکاران ستاد «فوریت سلامت مرکز محیط کار» مستقر در نمایشگاه به سرعت به موضوع رسیدگی می‌کنند و در صورت لزوم به بسته شدن غرفه یا معدوم کردن مواد خوراکی اقدام می‌کنند.
بیست و هشتمین نمایشگاه بین‌المللی کتاب تهران با شعار «خواندن، گفت‌وگو با جهان» از 16 تا 26 اردیبهشت‌ماه در مصلی امام خمینی(ره) برپاست.
